Resep siomay ikan tenggiri
Resep kedua warisan dari mama gibran dan tristan
1 ekor ikan tenggiri di fillet dan giling (kurang lebih 1kg)
500gr sagu
1/2 potong labu siam mentah diparut dulu lalu diblender
Merica, garam, kaldu non msg secukupnya
Bawang putih
Bawang daun iris
Telur 3 butir
Lembar kulit pangsit/tahu putih/tahu coklat
Cara buat
Telur, bawang putih, labu diblender klo belum muter tambahin air
Semua bahan aduk jadi satu
Ambil 1 sendok adonan masukan ke lembar pangsit
* Kukus 20 menit
Komentar
Posting Komentar